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野菊花茶-野菊花的功效与作用及食用方法

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-06-21  来源:园艺  浏览次数:4664
由云南花木网小编晶晶整理提供《野菊花的功效与作用及食用方法》 野菊花别名 野黄菊花、苦薏、山菊花、甘菊花。化学成分 含挥发油,油中含菊醇(chrysol)、菊酮(chrysanthenone)、α-蒎烯、樟脑、龙脑、樟烯等,尚含野菊花内酯(yejunualactone)、野菊花素A(artoglasin-A)、刺槐甙(acaciin)、蒙花甙(linarin)、菊甙、木犀草素。
性味归经:微寒;辛、苦;归肺、肝经。功能清热解毒,消肿。对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、链球菌、绿脓杆菌、蒺疾杆菌、流感病毒,均有抑制作用。临床用于:
1.上感、流感:菊花、金银花、连翘、牛蒡子各9g,薄荷、甘草各6g,水煎服。
2.急性化脓性炎症:鲜野菊花及叶30—60g,水煎频服,并用其花及叶30—60g,水煎,外洗或捣烂外敷患处。
3.高血压:野菊花、草决明各15g,泡水代茶饮(对肝热型高血压尤为适合)。
4.咽喉肿痛、瘰病、目赤肿痛等:可与其他药配伍应用。
5.治疗高血压病:将野菊花制成流浸膏,每毫升(含生药2g)加单糖浆至5ml。每服10ml,日服3次。初步观察Ⅰ Ⅱ期高血压病患者35例,息疗效达68.57% ,其中显效为17.14% ,轻度疗效为51.43% ,无效31.43%。对症状改善也有一定效果,半数以上病例的失眠、头胀、头痛、眩晕有所改善。用法用量 内服:煎汤,10-15g,鲜品可用至30-60g。外用:适量,捣敷;煎水漱口或淋洗。希望对你有帮助。

野菊花茶的功效与作用
解毒,有效缓解上火导致的目赤疼痛等症状  配方: 野菊花20g、绿茶5g、冰糖少许 冲调方法: 开水冲泡10分钟左右,加入少许冰糖调匀后即可饮用 现代研究证明,野菊花是中草药中的"广谱抗生素",对多数皮肤真菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌和流感病毒等均有较强的抑制作用。 野菊花为菊科植物野菊的头状花序,主要成分为野菊花内酯、野菊花醇、黄酮苷等,性微寒,具疏散风热、消肿解毒、抗感染、抗病毒的功效。 中医认为,野菊花性凉,有疏风清热、解毒消肿、健脑明目等功效,可治疗治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、淋巴腺炎、痈疖疔毒、湿疹、皮肤瘙痒、口疮、丹毒等症。
1) 抗菌、抗病毒作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌均有不同程度的抑制作用。
2) 具有清热、抗炎功能;
3) 抗氧化、提高机体免疫力,对超氧阴离子自由基有明显的清除作用。

野菊花茶
功效: 解毒,有效缓解上火导致的目赤疼痛等症状
配方: 野菊花20g、绿茶5g、冰糖少许
冲调方法: 开水冲泡10分钟左右,加入少许冰糖调匀后即可饮用

食用方法
秋季开花盛期分批采收,鲜用或晒干。 野菊花头状花序类球形,棕黄色,总苞片4至5层,外层苞片卵形或卵状三角形,外表面灰绿色或淡棕色,边缘膜质,常被有白毛;中层苞片卵形;内层苞片长椭圆形。舌状花1轮,黄色,多皱缩卷曲,展平后舌片长1至1.3厘米,先端全级或2至3齿,筒状花多数,深黄色, 气芳香,味苦。
 
岩香菊花状状花序直径1至1.5厘米,总苞片4至5层。外层苞片线形,中内层卵形、长椭圆形至倒披针形。舌状花黄色。知片椭圆形。二者以完整、色黄、气香者为佳。
 
补充信息:
 
炮制:取原药材,除去杂质及梗、叶,筛去灰屑。炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处。
 
不适合人群:
 
脾胃虚寒者慎服,便泻者忌用。
 
食疗作用:
 
野菊花味苦、辛,性凉;归肺、肝经;清香泄散。具有清热解毒,疏风凉肝的功效
 
主治疔疮,痈疽,瘰疠、丹毒,湿疹,疥癣,风热感冒,咽喉肿痛,眩晕头痛,目赤热痛。
 
野菊花做法指导:
 
1. 捣敷具有清解热毒的功效,亦可与金银花、蒲公英、紫花地丁等配伍,以增强清热解毒之功。
 
2. 风热感冒初起,症见发热,恶风寒,或有汗出头痛,鼻塞涕浊,咳痰黄稠,咽喉疼痛者,可单用煎用;或与桑叶、连翘、金银花等配伍,以疏风清热解毒。
 
 
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