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这种菊花能够涮火锅,口感清甜,亩均种植效益超过2万元

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-07  浏览次数:142
 前不久,黑龙江大庆农科院就引种了两个食用菊花品种,预计今年10月就可出花了。据说这种菊花可以直接一整朵放进锅里。夹起来入口那一刹那,有一丝微苦,仔细咂摸,又能觉得甜滋滋的。
这种菊花能够涮火锅,口感清甜,亩均种植效益超过2万元

 

这种菊花能够涮火锅,口感清甜,亩均种植效益超过2万元

 

吃菊习俗古已有之

《离骚》:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”。

据科学测定,每100克鲜菊花花瓣中,含有蛋白质1.9克、脂肪0.9克、糖分4.8克、纤维素0.23毫克、钙64毫克、磷50毫克。

从营养学角度来说,植物的精华在于花果,菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中,谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。

此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而,具有一般果蔬无法比拟的作用。

这种菊花能够涮火锅,口感清甜,亩均种植效益超过2万元

 

菊花种类繁多,不是所有品种都可食用,有些菊花,自身带有毒性,不可误食,特别是野外采的野菊花,品种、性状不清,误食可能中毒。

大庆农科院此次引种的两种食用菊花,分别是庆菊1号和2号,这两种菊花花型较大,观赏食用价值较高,每亩棚室可种植4000株。5月末种植,10月初可出花。当然,在保证温度的情况下,也可错期栽种。

4000株产花量为4000朵,每朵出棚室的价格,在5元左右,也就是说,4个月的种植期,每亩产值2万元,除去棚室的租赁费用、人工、水、肥等,纯利润,可达1.5万元。

这种菊花能够涮火锅,口感清甜,亩均种植效益超过2万元

 

上文所说的是单纯种植的经济效益。如果将赏菊花、品菊茶、食菊花、采菊花,都融入其中,那效益前景更是不可限量。

 
 
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