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解读鲜花产业链 释放市场潜能深化产业布局

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-10-18  来源:中国花卉报  浏览次数:1556
核心提示:--访昆明国际花卉拍卖交易中心总经理张力产品销售、信息反馈、价格调节是大家对花卉交易市场功能的传统认识,随着产业进程向纵深发展,产业链上游的育种商、生产企业和下端的批发商、零售商的需求越来越多,新的发展
--访昆明国际花卉拍卖交易中心总经理张力

产品销售、信息反馈、价格调节是大家对花卉交易市场功能的传统认识,随着产业进程向纵深发展,产业链上游的育种商、生产企业和下端的批发商、零售商的需求越来越多,新的发展时期对市场也提出了新的要求。昆明国际花卉拍卖交易中心成立10年,建立产品质量标准体系、引导花农合作组织生产、推广采后处理技术、倡导企业品牌化经营……取得了一系列成果,总经理张力跟记者畅谈了自己对市场的理解。

市场作为鲜切花产业的运行载体和现实表现,本质上是价值规律发生作用的实现形式,鲜切花产品价值通过价格、供求、竞争等形式转化为花卉生产机制,推动产业发展。张力说:“鲜切花产业发展前期,产业布局不合理,供求关系不稳定,导致了价格起伏大,通过市场信息反馈功能,消费与生产更加紧密结合起来,产业成熟度逐年提高。与传统市场相比,拍卖市场的特点是其竞价体系实现了价格发现功能,不同品牌、不同质量、不同品种通过竞价体系来反映价值,进而引导生产者从追求规模化生产转变到追求品种、品质、品牌等更深层次因素。”

掌控客户需求促使市场进一步明确了服务者的定位,市场对生产和消费的影响是深刻、深远的,组织学习生产新技术应用、提供物流配送等各项工作都体现了市场的服务功能。张力告诉记者:“除了这些实际的功能以外,我认为市场最大的贡献是对生产经营意识的改变,从进入市场到了解市场,再到改变自身,品牌价值、合作共赢这些概念通过市场已经传播到花农脑海里,花农从原来的‘百花园’式的生产转变到专一产品专业化种植已经实现了突破,生产者更加关注消费需求,而零售商也开始多方面获取货源信息。未来10年是产业的转型期,产业分工将更加细化,规模化生产将实现,将有更多更高的技术需求等等,市场所发挥的作用也将从产业布局变化中体现出来。网络拍卖、拍前交易等各种新兴的交易方式都将伴随着产业发展一一呈现。”

张力谈到:“新时期下,日本、荷兰等花卉发达国家的拍卖市场都根据自身花卉生产消费特点进行调整,或扩张、或合并,我们自身也将通过拍卖技术的进步提升交易效率,同步进行的建立采后处理中心、组件技术服务体系、推广设施化生产等等,都会让市场发挥巨大的潜能,整合产业链各个环节的资源来调整花卉产业布局。”(黄正秉)

 
 
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